中國水網(wǎng)訊 3月21日,由中國營養(yǎng)學(xué)會和國家發(fā)改委宏觀公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心飲用水產(chǎn)業(yè)委員會共同主辦的“2011世界水日•中國飲用水高級論壇”暨“國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心飲用水產(chǎn)業(yè)委員會成立大會”在北京中國科技會堂隆重召開。論壇的主題為“水營養(yǎng)與健康”。
會議現(xiàn)場
本次論壇由北京公眾健康飲用水研究所承辦,來自國家發(fā)改委、科技部、民政部、衛(wèi)生部、水利學(xué)會、礦泉水協(xié)會、中國營養(yǎng)學(xué)會、中國民營經(jīng)濟(jì)研究會凈水專業(yè)委員會、北京保護(hù)健康協(xié)會等部門負(fù)責(zé)人,中、日、韓、美、中國臺灣的學(xué)者,以及我國著名飲用水設(shè)備與生產(chǎn)企業(yè)代表共計(jì)300余人參加了本次論壇。
北京公眾健康飲用水研究所所長李復(fù)興教授主持了論壇開幕式。他指出,隨著人們生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對飲用水的認(rèn)識也逐步提高,人們不僅關(guān)心水的“解渴”功能,也希望了解飲用水和營養(yǎng)、健康的關(guān)系,從而提高自身的健康水平。但是,也還有相當(dāng)一部分人對于喝什么樣的水,如何正確喝水存在著相當(dāng)多的認(rèn)識盲區(qū)和誤區(qū),需要全面宣傳、正確引導(dǎo),建立科學(xué)的飲水觀念、灌輸相關(guān)知識。同時(shí),飲用水產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展也面臨著安全營養(yǎng)、節(jié)能環(huán)保、便捷時(shí)尚、和諧發(fā)展等一系列新課題,需要組織專家和相關(guān)企業(yè)認(rèn)真解決。
李復(fù)興致辭
在此背景下,國家發(fā)改委宏觀院公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心決定成立“飲用水產(chǎn)業(yè)委員”。國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主任于小冬宣布“水委會”成立并致辭。李復(fù)興被任命為飲用水產(chǎn)業(yè)委員會主任,中國水網(wǎng)總編何壽平、清華大學(xué)教授王占生等20余位專家學(xué)者被聘請為水委會顧問。
“飲用水產(chǎn)業(yè)委員”成立后,將組織國內(nèi)外有關(guān)飲用水研究領(lǐng)域的學(xué)術(shù)交流活動,搭建促進(jìn)健康飲用水事業(yè)發(fā)展平臺,以及對消費(fèi)者進(jìn)行科普指導(dǎo)和企業(yè)與政府、專家、媒體對話交流的平臺,使關(guān)系國計(jì)民生的飲水問題得以更好的解決。
論壇為期兩天,專家學(xué)者將分別從不同角度闡述對飲用水安全、營養(yǎng)與健康的認(rèn)識和看法,飲用水企業(yè)也將從行業(yè)角度出發(fā),就行業(yè)發(fā)展作精彩演講。
編輯:劉永麗
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