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農(nóng)夫山泉在全國范圍內(nèi)組織的“２００９尋源千島湖”活動日前正式啟動。此次活動歷時兩個月。在此期間，農(nóng)夫山泉將邀請全國各地的消費者代表陸續(xù)前赴水源地——千島湖進行實地考察，考察人數(shù)超過２０００人。農(nóng)夫山泉通過舉辦這樣的活動，意在讓消費者了解農(nóng)夫山泉飲用水的水源地，普及飲用水知識，讓更多的消費者學(xué)會健康飲水、科學(xué)飲水。７月１２日，農(nóng)夫山泉組織的“廣東地區(qū)消費者親赴水源地——千島湖活動”出發(fā)儀式在深圳報業(yè)大廈舉行。此次活動由農(nóng)夫山泉與深圳特區(qū)報等媒體共同舉辦，來自廣東省的３０位消費者代表前往浙江千島湖，展開為期三天的尋找水源之旅。在三天的時間里，消費者走進千島湖，既領(lǐng)略千島湖的優(yōu)美風(fēng)光，又親身體驗水源地的水質(zhì)，了解到農(nóng)夫山泉從采集水源到加工出廠的整個流程。本報記者跟隨尋源團走進千島湖，進行實地采訪，全面了解農(nóng)夫山泉水源地的實際情況，對農(nóng)夫山泉飲用水的出品過程有了更清晰直觀的了解。
中國有句古話“飲水思源”，當(dāng)我們擰開一瓶水或打開水龍頭時都應(yīng)該想一想這些水的水源在哪里，我們應(yīng)該如何保護它。本周，由本報與農(nóng)夫山泉共同發(fā)起的“２００９尋源千島湖”出發(fā)儀式在深圳報業(yè)大廈舉行。廣東?。常拔恍疫\消費者，親臨華東第一水都——千島湖，實地考察千島湖的水源和環(huán)境保護情況，在農(nóng)夫山泉茶園工廠和宋家灣兩個取水口，消費者親自品嘗了從２５米深處打上來的千島湖水，紛紛發(fā)出了“此水只應(yīng)天上有，人間難得幾回尋”的感嘆。歷經(jīng)三天的實地考察，本報記者全程隨行，在取水口現(xiàn)場品嘗，了解千島湖水的能見度，親自取樣送檢；進入工廠了解水源深度、加工過程，并與技術(shù)人員交流，自己動手測ＰＨ值，了解飲用水知識；參觀千島湖環(huán)境檢測所，了解千島湖環(huán)境保護策略，本報記者和３０位消費者親自見證了千島湖優(yōu)質(zhì)水源和農(nóng)夫山泉嚴格嚴謹?shù)某銎菲焚|(zhì)。
第一站 到達農(nóng)夫山泉宋家灣、茶園區(qū)工廠兩個取水口
看點：２５米深處現(xiàn)場取水可直接飲用
農(nóng)夫山泉一直引以為傲的是它的水源。浙江千島湖、吉林長白山錯草泉、湖北丹江口、廣東萬綠湖、新疆瑪納斯，遍布全國各地的水源地成為農(nóng)夫山泉天然出品的保證。此次對千島湖的尋源，這擁有９４．７％森林覆蓋率、常年一級空氣質(zhì)量、面積５７３平方公里的千島湖，會擁有怎樣的水質(zhì)？
帶著新奇和期待，本報記者和來自廣東的３０位消費者登上了環(huán)保游艇，放眼望去，青山蒼翠，碧波蕩漾，水天成一色。就在尋源隊伍驚嘆于千島湖一湖秀水時，游艇已慢慢地向湖水深處駛進，在距離農(nóng)夫山泉宋家灣取水口３００米處，立著一塊綠色牌匾，“千島湖一級水源保護區(qū)”幾個大字在藍天綠水的映襯下顯得異常醒目。在距離宋家灣取水口約１００米之處，尋源隊伍進行了水能見度和湖水溫度兩項測試。據(jù)隨行講解員介紹，水的能見度是說明水潔凈度最直觀的方式，當(dāng)講解員把測試水能見度的專業(yè)用具黑白盤一點點往下放，大家都盯著黑白盤下沉的方向，直到不見黑白盤的蹤影為止，根據(jù)連接黑白盤的刻度可見該處的能見度為５米左右，而目前國內(nèi)大部分湖泊的能見度大都在１米左右。
隨后，消費者提出想試喝千島湖的水。通過專業(yè)取水器的幫助，２５米深處的千島湖水“冰涼”出場，據(jù)現(xiàn)場測試，水溫僅１２℃，由于瓶子內(nèi)外的溫差顯著，外壁很快形成了一層凝霜。見到清澈透亮的千島湖水，大家爭相品嘗?！罢娴臎]有想到透明度會有這么高，能親眼見證真是不可思議。”來自深圳的洪阿姨發(fā)出這樣的感嘆。據(jù)隨行的講解員介紹，千島湖水平均水深３４米，透明度可達７米。水面下十米開始，每下降一米，水溫就會降低一度。１２攝氏度的這種水，表面張力和黏度都發(fā)生了變化，容易透過細胞膜被人體吸收，促進新陳代謝，所以喝起來甘甜爽口。而且，千島湖下水深約３０米處的水呈天然弱堿性，含有鉀、鈣、鈉等人體所需的礦物質(zhì)和微量元素，天然純凈、味道甘甜，有益健康。
第二站 參觀農(nóng)夫山泉淳安縣生產(chǎn)基地
看點：農(nóng)夫山泉以優(yōu)質(zhì)水源為原料，經(jīng)過砂濾、炭濾、超膜濾等多道物理過濾，保留了水中鉀、鈣、鈉、鎂、偏硅酸等人體需要的礦物質(zhì)和微量元素，適合人體長期飲用。
為了讓消費者實地了解農(nóng)夫山泉整個生產(chǎn)過程，在講解員的帶領(lǐng)下，記者和消費者來到了農(nóng)夫山泉淳安縣生產(chǎn)基地，在５萬多平方米的空間內(nèi)，農(nóng)夫山泉實現(xiàn)了從水處理、吹瓶、灌裝、包裝的全自動化生產(chǎn)過程，見證了每一瓶農(nóng)夫山泉嚴格的出品品質(zhì)。
據(jù)介紹，該基地１９９９年底投資建造，占地面積為１１萬平方米，其中綠化面積占整個廠區(qū)的４０％多，是一個環(huán)境整潔優(yōu)美的花園式的工廠。在這里，我們看到了整套的天然水生產(chǎn)工藝流程——水處理車間。工廠的取水口設(shè)在離廠區(qū)３．５公里處，來自千島湖深處的優(yōu)質(zhì)原水，經(jīng)過長長的３．５公里管線的輸送，在這里進行水處理。經(jīng)過石英砂過濾、活性炭過濾、超濾膜過濾等處理，再進行全自動的灌裝和包裝，這些生產(chǎn)過程全部由電腦控制，在現(xiàn)代化的流水線上完成。
在觀看了農(nóng)夫山泉的生產(chǎn)過程后，消費者紛紛表示，親眼見證才知道農(nóng)夫山泉原來就是這樣生產(chǎn)出來并運往全國各地的。農(nóng)夫山泉在山區(qū)建廠，真的算得上“大自然的搬運工”。
在農(nóng)夫山泉寬敞整潔的產(chǎn)品展示廳，消費者還親自動手測了不同品牌飲用水的ｐＨ值。通過對三種飲用水品牌的測試后，另外兩個飲用水水質(zhì)均呈酸性，而農(nóng)夫山泉的測試值為７．１４，呈天然弱堿性?？吹竭@個結(jié)果，消費者紛紛要求帶ｐＨ試紙回家測測家中的水，是否是有利于人體飲用的弱堿性水。關(guān)于水ｐＨ值大小對人體健康的重要性在許多專業(yè)書中均有闡述。在馬丁·福克斯所寫的《健康的水》一書里寫到“有一定硬度、溶解性固體較多、ｐＨ值偏堿性的水是健康飲用水。水的ｐＨ值偏堿性是另一個降低癌癥的關(guān)鍵性因素”。世界衛(wèi)生組織在最新版本的《飲用水水質(zhì)指南》中也明確指出，飲用水的ｐＨ值標準范圍應(yīng)在６．５至９．５之間。農(nóng)夫山泉除呈天然弱堿性外，還含有鉀、鈣、鈉、鎂、偏硅酸等人體所需的礦物質(zhì)和微量元素。
第三站 淳安縣環(huán)保局現(xiàn)場講解千島湖水資源保護
看點：有千島湖這個牌子在，就有農(nóng)夫山泉優(yōu)質(zhì)的水源供應(yīng)
在親身見證千島湖的水質(zhì)之后，消費者聽取了淳安縣環(huán)保局關(guān)于千島湖的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀的介紹。根據(jù)該局多年來對千島湖１２個斷面、１８個測點的定期檢測結(jié)果顯示，千島湖水環(huán)境主要指標始終保持穩(wěn)定狀態(tài)。在１７項水質(zhì)評價指標中，有１５項符合國家地表水Ｉ類標準，有８個指標常年監(jiān)測都在國家規(guī)定的檢出限以下，為國內(nèi)水質(zhì)最好的大型湖泊之一。空氣環(huán)境質(zhì)量一直保持在一級水平，空氣環(huán)境質(zhì)量為優(yōu)的天數(shù)近１００％。
“現(xiàn)在到千島湖投資的企業(yè)，本身的環(huán)保意識比較高。因為畢竟大家都是以千島湖這一湖秀水為品牌的，假如這個品牌污染了，他自己的生存余地就沒有了，所以政府和企業(yè)都有保護千島湖的義務(wù)和責(zé)任?！睋?jù)淳安縣環(huán)保局局長方肇興介紹說，淳安縣政府非常重視保護水環(huán)境，所有的生活污水都要進入廢水處理廠，一些地方８０％的污水都要返還到綠地中。
在千島湖鎮(zhèn)，一談到千島湖的水質(zhì)，當(dāng)?shù)厝私o出的回答出乎意料的一致：“如果這里的水都不好，就沒有地方好了！”方肇興介紹，所謂“仁者樂山，智者樂水”。千島湖人愛水，首先體現(xiàn)在他們對于這片家鄉(xiāng)水的珍惜。位于浙西山區(qū)的淳安縣歷來屬經(jīng)濟不發(fā)達地區(qū)，這里幾乎沒有什么重工業(yè)，更加沒有諸如印染、農(nóng)藥、制革等高污染行業(yè)。無論在當(dāng)?shù)卣€是普通百姓的概念里，做任何事、任何利益的獲得都要處于一個前提之下，那就是保護水源，截止到目前，全縣森林覆蓋率已達７３．９％，其中千島湖湖區(qū)更是高達９５％，為涵養(yǎng)優(yōu)質(zhì)水源創(chuàng)造了天然條件。
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數(shù)字解讀千島湖
一、森林覆蓋率為９４．７％：
我們知道，日本是世界上森林覆蓋率相當(dāng)高的國度，其中全國的森林覆蓋率６６％，北海道森林覆蓋率為７０％。而千島湖的森林覆蓋率，為９４．７％。森林能保護土壤、涵養(yǎng)水源；森林能調(diào)節(jié)氣候，制造氧氣；森林能凈化空氣，有益健康。在千島湖，放眼望去，湖水浩渺，青山蒼翠，置身其間，仿佛進入天然氧吧，令人神清氣爽。
二、水容量是錢塘江水系的３０％：
位于錢塘江上游的千島湖，面積為５７３平方公里，平均水深３４米，水容量為１７８億立方米，相當(dāng)于３１８４個杭州西湖的容量。千島湖平均透明度５米，是國家一級水資源保護區(qū)，華東重要的優(yōu)質(zhì)飲用水源。千島湖的水容量占錢塘江水系總體容量的３０％。
三、人均淡水資源擁有量是上海的３０６倍：
中國人均淡水資源擁有量是２３００立方，上海人均淡水資源為１４５立方，而淳安縣的人均淡水資源為４４５００立方，是上海人均的３０６倍，中國人均的２０倍，世界人均的５倍。更為關(guān)鍵的是，千島湖的淡水資源為國家一級飲用水源保護區(qū)，品質(zhì)遠遠高于全國人均水平。
四、空氣質(zhì)量指數(shù)全年為一級：
千島湖全年空氣質(zhì)量達一級的天數(shù)近１００％，空氣污染指數(shù)(ＡＰＩ)值全年保持在２０－３５之間，遠低于一級的標準為５０。
五、水面下１０米開始，每下降１米，水溫就下降１度：
水面下十米開始，每下降一米，水溫就會降低一度。千島湖水深３０米處的水溫，為１２攝氏度。這個溫度的水表面張力、密度、黏度等理化特性都發(fā)生了變化，與生物活細胞里的水十分相似，容易透過細胞膜被人體吸收，促進新陳代謝，所以喝起來清甜爽口，有益身體健康。
記者手記
假如說，此次尋源之旅能夠收獲關(guān)于飲用水的相關(guān)知識是在我們的意料之中，那么，那些關(guān)于人與水、關(guān)于人與人、關(guān)于歷史與今天的種種感動，卻是此次尋源之旅留給我們的意外收獲。
他在早餐讀報的時候，看到了深圳特區(qū)報上的招募信息；她在中午下班休息時，看到了深圳特區(qū)報的新聞報道；他想去看看千島湖的水到底好不好，她想知道農(nóng)夫山泉真的是大自然的搬運工嗎……在不同的時空中大家關(guān)注著同一件事。
７月１２日，久盼的星期天終于到來。素不相識的大家在用笑臉彼此打了個招呼之后，踏上了前往機場的大巴。一路上大家討論著關(guān)于喝水，關(guān)于水源，關(guān)于農(nóng)夫山泉的許多話題，車上的尋源代表多半是農(nóng)夫山泉的忠實消費者，這也是他們格外關(guān)注農(nóng)夫山泉水源品質(zhì)的原因。三天的尋源之旅，千島湖以它清澈的湖水、幽靜的小島，給這次尋源找到了最真實的答案，也讓消費者真正見證到了農(nóng)夫山泉的健康承諾。
采訪即將結(jié)束，走在千島湖畔，透過波光粼粼湖面，體會到大自然的美妙。同時也感嘆，一方百姓用一份赤誠之心，表達著對大自然的尊崇和熱愛，維護著這美如仙境的自然風(fēng)光，涵養(yǎng)了清澈明凈的千島湖水。讓億萬消費者享用到如此優(yōu)質(zhì)的水源。
愿千島湖永遠美麗！
編輯：張倩
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