實施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升行動。全力構(gòu)建以食品飲料為支柱,以輕工紡織、現(xiàn)代中醫(yī)藥為支撐,技術(shù)先進、安全健康、供給充足的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)體系,培育一批具有較強競爭力的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工,支持貯藏、保鮮、烘干等加工設(shè)施建設(shè),加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后分級、清洗、包裝、營銷,提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地商品化處理能力。大力支持特色農(nóng)產(chǎn)品 (食品)加工研發(fā),突出抓好糧油、畜禽、茶葉、水產(chǎn)、水果、蔬菜 (食用菌)、中藥材、調(diào)味品、蠶桑、木本油料、竹類等特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工及副產(chǎn)物綜合利用,優(yōu)先發(fā)展名優(yōu)白酒、肉食品、糧油、紡織服裝、煙草、蔬菜、茶葉、中藥材等千億級產(chǎn)業(yè)。加大技術(shù)改造,促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級,依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、創(chuàng)業(yè)園、科技園,分層分級創(chuàng)建一批農(nóng)產(chǎn)品加工示范園,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多層次、多環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)化增值。
實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動。建立農(nóng)業(yè)綠色循環(huán)低碳生產(chǎn)制度,加強生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護示范區(qū)、國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè),創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣(市)和省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范市。推進農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟試點示范,大力推廣種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式和技術(shù),整建制推進現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)示范縣、循環(huán)農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)。實施動植物保護能力提升工程,形成動植物檢疫防疫聯(lián)防聯(lián)控。加強產(chǎn)地環(huán)境保護,完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,健全產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入銜接機制,加快建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測預(yù)警、追溯體系和食品質(zhì)量安全保障體系,加快提升基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、檢測、執(zhí)法能力,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在97%以上。
專欄3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提升行動
(一)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)創(chuàng)建。圍繞特色糧經(jīng)作物產(chǎn)品、特色園藝產(chǎn)品、特色畜產(chǎn)品、特色水產(chǎn)品、特色林產(chǎn)品五大類,建成一批 “全國知名、區(qū)域暢銷”的特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),到2022年,創(chuàng)建并認(rèn)定省級特優(yōu)區(qū)100個,其中遴選達到 “中國第一、世界有名”的推薦申報國家級特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)15至20個。
(二)動植物保護能力提升。針對動植物保護體系、外來生物入侵防控體系的薄弱環(huán)節(jié),通過工程建設(shè)和完善運行保障機制,形成監(jiān)測預(yù)警體系、疫情災(zāi)害應(yīng)急處置體系、農(nóng)藥風(fēng)險監(jiān)控體系和聯(lián)防聯(lián)控體系。
(三)農(nóng)業(yè)品牌提升。加強農(nóng)業(yè)品牌認(rèn)證、監(jiān)管、保護等各環(huán)節(jié)的規(guī)范與管理,提升我省農(nóng)業(yè)品牌公信力。加強與大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、電商平臺、各類商超組織的合作,創(chuàng)新產(chǎn)銷銜接機制,搭建品牌農(nóng)產(chǎn)品營銷推介平臺,提高攀枝花芒果、蜀道、廣元七絕、遂寧鮮、南充嘉作、巴食巴適、味在眉山、宜賓早茶、雅安五雅、資陽資味、凈土阿壩、圣潔甘孜、大涼山等品牌的知名度。
(四)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升行動。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地初加工,著力推進農(nóng)產(chǎn)品加工支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。積極培育壯大農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)營主體,大力培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)各類專門人才。重點推動農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設(shè),到2020年,力爭全省建成200個左右農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū),規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值達到1.5萬億元,初步形成技術(shù)先進、質(zhì)量安全、綠色環(huán)保、帶動力強的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)體系,建成全國重要的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工基地。
(五)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系建設(shè)。扎實推進國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣 (市)和省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范市創(chuàng)建。加強產(chǎn)地環(huán)境保護,完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。完善省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺,擴大應(yīng)用覆蓋面。加快提升基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、檢測、執(zhí)法能力。健全產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入銜接機制。
(六)興林富民行動。優(yōu)化資源要素配置,構(gòu)建布局合理、功能完備、結(jié)構(gòu)優(yōu)化的林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、服務(wù)體系,建立一批標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)?;F(xiàn)代林業(yè)產(chǎn)業(yè)基地。加快智慧林業(yè)發(fā)展,推動林區(qū)網(wǎng)絡(luò)和信息基礎(chǔ)設(shè)施基本全覆蓋,建立林業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫、資源監(jiān)管體系、新型林區(qū)綜合公共服務(wù)平臺。大力推進森林生態(tài)標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證,建立森林生態(tài)產(chǎn)品品牌保證監(jiān)督體系和產(chǎn)品追溯體系,建設(shè)森林生態(tài)產(chǎn)品信息發(fā)布和網(wǎng)上交易平臺。
(七)產(chǎn)業(yè)興村強縣行動。堅持試點先行、逐步推開,爭取到2022年培育和發(fā)展一批產(chǎn)業(yè)強、產(chǎn)品優(yōu)、質(zhì)量好、功能全、生態(tài)美的農(nóng)業(yè)強鎮(zhèn),培育縣域經(jīng)濟新動能。
第三節(jié) 健全新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系
堅持家庭經(jīng)營在農(nóng)業(yè)中的基礎(chǔ)性地位,發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營,提高農(nóng)業(yè)集約化、專業(yè)化、組織化、社會化水平,有效帶動小農(nóng)戶發(fā)展。壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。實施新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體培育工程,鼓勵通過土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)、生產(chǎn)托管等形式開展適度規(guī)模經(jīng)營,構(gòu)建家庭經(jīng)營、集體經(jīng)營、合作經(jīng)營、企業(yè)經(jīng)營等共同發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系,支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體成為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的骨干力量。支持專業(yè)大戶和家庭農(nóng)場發(fā)展,出臺家庭農(nóng)場注冊登記辦法,繼續(xù)開展示范家庭農(nóng)場創(chuàng)建活動。規(guī)范發(fā)展農(nóng)民合作社,創(chuàng)建一批農(nóng)民合作社示范社,推動專業(yè)合作、股份合作、社區(qū)合作等形式的農(nóng)民合作社發(fā)展,支持農(nóng)民合作社自愿組建聯(lián)合社,著力構(gòu)建新型基層供銷合作社。發(fā)展壯大龍頭企業(yè),強化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)扶持和監(jiān)管引導(dǎo),實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè) “排頭兵”工程,引導(dǎo)現(xiàn)有龍頭企業(yè)通過兼并、重組、以商招商等方式做大做強,打造一批全國或全球的領(lǐng)軍企業(yè)。支持龍頭企業(yè)引領(lǐng)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。培育以生產(chǎn)經(jīng)營型為主、兼顧專業(yè)技能型和專業(yè)服務(wù)型的新型職業(yè)農(nóng)民。
落實小農(nóng)戶生產(chǎn)扶持政策。統(tǒng)籌兼顧培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和扶持小農(nóng)戶,促進小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接,鼓勵通過互換承包地、聯(lián)耕聯(lián)種、生產(chǎn)托管等方式實現(xiàn)連片耕種,支持小農(nóng)戶開展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與管護,改善生產(chǎn)設(shè)施條件,提高小農(nóng)戶抵御自然風(fēng)險能力和自我發(fā)展能力。建立完善小農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體利益深度聯(lián)結(jié)機制,鼓勵通過土地入股、股份合作、合同訂單、專業(yè)合作、市場聯(lián)合、技術(shù)聯(lián)合等方式,提升小農(nóng)戶組織化程度,帶動小農(nóng)戶專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化生產(chǎn)。建立健全小農(nóng)戶生產(chǎn)社會化服務(wù)機制,鼓勵發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等新型農(nóng)業(yè)服務(wù)形式,支持供銷、糧食、農(nóng)機、金融等系統(tǒng)發(fā)揮小農(nóng)戶服務(wù)綜合平臺作用。
編輯:王媛媛
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